В этом году значительную часть цветов, реализуемых в Абхазии к празднику 8 Марта, не привезли из-за границы, а вырастили в теплицах республики. Работу с тюльпанами нельзя назвать лёгкой.
Это красивый, но тяжёлый труд.
Однако это не испугало 25-летнего учителя математики школы №1 села Яштуха Сухумского района Айказа Казаряна заняться цветочным бизнесом: четвёртый год он выращивает тюльпаны в теплице, собственноручно построенной во дворе своего дома.
– Мне доставляет огромное эстетическое удовольствие, когда дверь теплицы открывается, и тюльпаны начинают улыбаться: все яркие цвета вызывают одну реакцию, – говорит Айказ.
– Бело-розовые, жёлтые, алые, фиолетовые, красно-жёлтые…
Желание выращивать именно тюльпаны появилось потому, что я понимал, что у нас на местном рынке это свободная ниша.
Ведь себестоимость местных цветов ниже, чем завозимых из-за границы, поэтому и цена будет дешевле на рынке.
Но с обязательным условием, что по качеству они не должны уступать привозным.
Айказ Казарян родился в селе Яштуха. В 2018 году, окончив сельскую школу, поступил в АГУ, и уже пятый год работает преподавателем математики в родной школе. Третий год также преподаёт математику в АГУ на заочном отделении армянского сектора. Любовь к работе на земле привила ему бабушка Асмик Петросовна Казарян. Она занималась сельским хозяйством 67 лет.
– Не было ни единого дня, чтобы она не работала, – продолжает Айказ.
– Это ее успокаивало. Работая на земле, она отдыхала, если можно так сказать.
И я очень благодарен ей за то, что она приучила меня к этой работе, потому что создавать что-то своими руками всегда приносит большое удовольствие. На 108 квадратных метрах теплицы я выращиваю до 25 тысяч тюльпанов.
Высаживаю луковицы голландских сортов.
Очень важно, когда мы выгоняем тюльпаны, соблюдать влажность и температуру. Это самые главные условия. И каждый день проветриваем теплицу.
В прошлом году Министерство сельского хозяйства, реализуя свой государственный проект, оказало мне большую помощь: выделило 12,5 тысяч луковиц на 500 тысяч рублей. Все они прижились, были небольшие проблемы только с пиановидным сортом. Все цветы были успешно реализованы. Разные сорта требуют отдельного подхода.
Например, во время выгонки необходимо следить за состоянием каждого цветка, а это непросто, учитывая их количество. За годы работы появился опыт, стараюсь создать оптимальные условия для предупреждения болезней. Самая большая проблема – это топпинг. При этой болезни истончается, пересыхает стебель.
Она возникает в основном из-за неправильной выгонки, это ошибка цветовода. Грешить на поставщика луковиц мы не можем, необходимо искать корень проблемы в своих действиях. Например, тюльпан страдает от топпинга, если сохраняется большая влажность среды, плохая проветриваемость, перепады температур.
Не допускать перегрева и резкого охлаждения помогает то, что они расположены на участке возле дома. Ведь процесс выгонки нужно постоянно контролировать.
Во время «сбора урожая» тюльпаны сортируются по качеству, необходимо каждый цветок отправить в свою ячейку.
Самое горячее время для цветочного бизнеса – с декабря по март, период цветения. Но работа начинается гораздо раньше. С момента выбора ассортимента и заказа луковиц.
Однако на этом рабочее поприще Айказа не ограничивается.
На дворовом участке раскинулся и мандариновый сад.
В нём произрастают 100 корней мандаринов карликового, так называемого сентябрьского сорта.
Разнообразен и ассортимент выращиваемой огородной продукции. Конечно, большую помощь оказывают ему родители.
На мой вопрос, как он успевает совмещать преподавательскую деятельность с сельским хозяйством, Айказ ответил:
– Я окончил школу почти 8 лет назад. Скажу сразу: великого математика из меня не вышло. Но именно математика помогала систематизировать и приводить к каким-то логическим выводам тяжелый груз жизни.
Она помогала правильно и четко планировать бюджет семьи во время кризисов. Она научила не бояться нового и непонятного. И чем дальше, тем яснее я понимаю, что математика – это самая интересная головоломка, которую придумали люди. Это бесконечный отель с бесконечным количеством комнат-загадок. И пока ты их разгадываешь –скучно точно не будет.
Я вспомнила слова Максима Горького о том, что в душе каждого ребенка есть невидимые струны, и,если тронуть их умелой рукой, они красиво зазвучат. Эти струны в каждом ребенке сумел найтиэтот молодой учитель математики. Он – замечательный педагог, подлинный мастер своего дела, отдающий ученикам душевные силы и энергию, обучая их разбираться не только в математических законах, но и в законах жизни.
Русудан Барганджия
