Праздник удался на славу!

25 апреля 2023 10:40

Многообразие вкусов, изыскан­ность кондитерских изделий, живая музыка и великолепные исполнители позволили на один день жителям нашей республики окунуться в настоящий весенний праздник. И всё это благодаря Торгово-промышленной палате Абхазии, которая уже восьмой раз организовывает в Сухуме «Празд­ник сладости». На этот раз он был посвящен главному христианско­му празднику – Светлой Пасхе. В мероприятии принимали участие 38 пекарей и кондитеров из всех районов республики.

На выставке-ярмарке можно было приобрести пасхальный декор, куличи, хлеб, пряники и многое другое. Перед началом мероприятия управляющий Су­хумо-Абхазской епархией иерей Виссарион Аплиаа освятил все представленные участниками из­делия.

В ярмарке в качестве почетных гостей участвовали президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнель­сон и вице-президент РОСПиК Елена Бейзерова. Буквально на­кануне ярмарки Торгово-про­мышленная палата Республики Абхазия подписала соглашение о сотрудничестве с Российской гильдией пекарей и кондите­ров. Цель соглашения и прово­димого Торгово-промышленной палатой Абхазии «Праздника сладостей» – развитие и по­пуляризация кондитерского и хлебопекарного дела в Абхазии. Соглашение включает в себя разные направления совместно­го сотрудничества ТПП Абхазии с РОСПиК, но, самое главное – это то, что абхазские кондитеры и пекари смогут повы­шать квалификацию, по­лучать консультации по тематическим вопросам, обмениваться профессио­нальным опытом и совре­менными технологиями работы в кондитерской и хлебопекарной отраслях, а также участвовать в об­разовательных, практи­ческих проектах и иных мероприятиях.

Открывая праздничное мероприятие, президент палаты Тамила Мерцху­лава приветствовала гостей и от­метила, что праздник сладостей продолжает развиваться: «Мы готовы и будем делать все, что­бы развивать эту деятельность и быть полезным. В этом году мы учли пожелания большинства наших участников и отошли от конкурса, но какой же праздник без сюрпризов и подарков, по­этому мы решили вручить специ­альные призы за оригинальность оформления экспозиции и при­готовления кулича. Мы специ­ально приурочили приезд гостей из России к празднику», – сказала президент ТПП, пожелала всем удачи и поздравила с наступаю­щим праздником Воскресения Христова.

Среди участников ярмарки-вы­ставки были и молодые абхазские предприниматели. Это говорит о том, что ряды опытных конди­теров и хлебопекарей пополняются молоды­ми профессионалами. Что не может не спо­собствовать развитию кондитерского и хле­бопекарного мастер­ства в Абхазии.

Праздничное на­строение создавали трио «Анатрио», сак­софонист Шахана Сиргинава и скрипач Александра Мишень­кина. Гвоздем меро­приятия была сама ярмарка с широким ассортиментом ку­личей и сладостей. Участники ярмарки и многочисленные посетители были довольны организованным мероприятием и выражали слова благодарности. Отмечали, что яр­марка, организованная в год юби­лея основателя Торгово-промыш­ленной палаты Абхазии Геннадия Леонидовича Гагулия, удалась на славу.

По итогам мероприятия трое участников ярмарки-выставки были удостоены специальных на­град ТПП. Приз зрительских сим­патий за лучшее оформление экс­позиции присужден кондитерской «Виктория АиА». Специальный же приз ТПП «За лучший пас­хальный кулич» присудили пекар­не ООО «Колос». Особый приз от автора-кондитера Евгении Галки­ной вручили пекарю-кондитеру Янине Шакая.

В рамках этого мероприятия, под рубрикой «Молодые пред­приниматели Абхазии» мы также решили пообщаться с одним из участников ярмарки-выставки, победителем «Праздника сладо­сти -2021» в номинации «Лучшее муссовое изделие» Баталом Габе­лия.


Эсма АРДЖЕНИЯ

Интервью с Баталом Габелия читайте в следующем номере

Пусть в окнах не гаснет свет

Пусть в окнах не гаснет свет

История войны в лицах особенно бьет по сердцу. Разные судьбы людей остро дают почувствовать горе, которое пережил народ Абхазии, преодолев все испытан...

23 сен, 2025 Общество

29 сентября начнется выдвижение кандидатов в депутаты органов местного самоуправления

29 сентября начнется выдвижение кандидатов в депутаты органов местного самоуправления

8 ноября в  Абхазии состоятся  выборы в органы местного самоуправления.   В соответствии со статьей 18 закона «О выборах в органы местного самоуправле...

23 сен, 2025 Общество

Бадра Гунба поблагодарил Беслана Агрба за организацию фестиваля "Апсны"

Бадра Гунба поблагодарил Беслана Агрба за организацию фестиваля "Апсны"

Президент Бадра Гунба направил благодарственное письмо председателю правления «Московской Абхазской Диаспоры» Беслану Агрба  за проведение V Фестиваля...

23 сен, 2025 Политика

Владимир Делба: восстановление авиасообщения с Абхазией помогло развитию туризма

Владимир Делба: восстановление авиасообщения с Абхазией помогло развитию туризма

Восстановленное с 1 мая 2025 года авиасообщение между Абхазией и Россией дало резкий импульс развитию туризма в республике. Об этом заявил премьер-мин...

22 сен, 2025 Общество

ОБЪЯВЛЕНИЯ

Утерян студенческий билет

Утерян студенческий билет на имя Шоуа Дана Адамуровича (КУбГУ, факультет картографии и геоинформатики).

12 авг, 2025

Читать далее...
Прием заявлений лиц, претендующих на занятие вакантной должности судьи Гагрского районного суда

Прием заявлений лиц, претендующих на занятие вакантной должности судьи Гагрского районного суда

Квалификационная коллегия судей Республики Абхазия объявляет о приеме заявлений лиц, претендующих на занятие вакантной должности судьи Гагрского районного суда – одна вакантная должность.

12 авг, 2025

Читать далее...

А тем временем...

...руководство Абхазии совместно с российскими коллегами занимается решением вопроса, связанного с возобновлением выплат российских пенсий для сотрудников МВД, вышедших на пенсию. Об этом заявил Президент РА Бадра Гунба на встрече с вице-премьером, министром внутренних дел Робертом Киут.

22 июль, 2025

Читать далее...

Литературный конкурс «Армянские мотивы»

Продолжается приём         заявок на VI Международный литературный конкурс  произведений, посвящённых Армении — «Армянские     мотивы – 2025».

22 июль, 2025

Читать далее...

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me