«Мы развиваем тепличный биокомплекс, который получил свою жизнь благодаря поддержке ПРООН и Центра развития сельского хозяйства и села. В связи с тем, что на участке была плохая глинистая почва, мы стали использовать биотехнологии по изготовлению плодородного грунта, и на основе жизнедеятельности червей и полезных микроорганизмов производим из органических отходов биогумус, которым обогащаем почву. Мы получили грант ПРООН в 2020 году. До этого у нас был небольшой опыт: на своих грядках мы образовывали высокие гряды, обогащали компостом и гумусом и уже после того, как поставили теплицы, полностью перешли на органическое земледелие. Мы видим результат – продукция очень чистая, проверяли ее на наличие пестицидов. Вкусовые качества также лучше, чем у продукции из магазинов или на рынке», – отметила О. Прокопова.
Студентов заинтересовала технология выращивания червей для сельскохозяйственных целей. Они активно задавали вопросы о трудоемкости подобной деятельности, ее плюсах и минусах для сельского хозяйства, а также о возможности извлечения прибыли. Студентам показали выращиваемую продукцию – огурцы, помидоры, перец, рукколу, салатную капусту, фасоль, картофель. «За полгода можем снять три урожая разных культур последовательно. В основном мы выращиваем для своего потребления, но у нас есть свои покупатели, которые хотят органическую продукцию», – рассказали хозяева комплекса.
Студенты дали высокую оценку проведенному тренингу, подчеркнув, что у них была возможность не только узнать на лекции о подобной технологии, посредством лекции, но и увидеть ее результаты на практике.
«Я уже завершил учебу в АГУ, но с прошлого года прохожу стажировку в Центре развития сельского хозяйства и села. Этот тренинг я считаю очень полезным для нас. Сегодня практики у студентов мало, особенно в нашей профессии, а агрономам она необходима причем, каждый год. Мне очень интересно было послушать про червей, технологию производства биогумуса – это серьезный проект. Думаю, тех, кто занимается сельским хозяйством, он заинтересует», – поделился молодой агроном Алан Квирая.
Агроном Центра развития сельского хозяйства и села Георгий Пантия также продемонстрировал, как проводить обрезку фруктовых и цитрусовых деревьев.
Четверо студентов АГУ получили гранты
Четверо студентов агроинженерного факультета АГУ Астамур Цвижба, Алан Квирая, Анри Дзидзигури и Давид Джишкариани, проходившие стажировку в Центре развития сельского хозяйства и села, получили гранты на поддержку уже существующего сельскохозяйственного производства. На своих участках начинающие агрономы выращивают такие сельскохозяйственные культуры, как сладкий перец, огурцы, помидоры, баклажаны, картофель и другие. Сегодня продукция выращивается в большинстве случаев не на продажу. Полученный от Центра грант позволит молодым людям расширить свои хозяйства и начать реализовывать овощи.
«Спрос на местную продукцию на рынке растет, так как этот продукт экологически чистый. Грант поможет мне в реализации моих целей ‒ расширить свое производство и увеличить масштаб нетронутых земель, в последствии выйти на самоокупаемость и удовлетворить потребности покупателей», – поделился Астамур Цвижба.
Агрономы поблагодарили Центр развития сельского хозяйства и села за поддержку, а также отметили пользу полученных во время стажировки знаний и навыков, в числе которых технология анализа почвы, обработка сельскохозяйственным дроном и другие.
В рамках гранта Центр развития сельского хозяйства и села закупит для Цвижба, Квирая, Дзидзигури и Джишкариани запрошенное ими современное сельскохозяйственное оборудование.
Ольга ДЖОНУА