Эта традиция зародилась 40 лет назад, в 1984 году. Она собирает сельчан со всех уголков Гудаутского района, чтобы отметить щедрость земли и силу человеческого труда. Три года пандемии не смогли прервать этот праздник, а в прошлом году к торжествам присоединилась делегация из Карачаево-Черкесской Республики, делая «Лыхнашта» более многонациональным и жизнерадостным. Поляна Лыхнашта словно трансформируется в яркий базар, где можно найти самые свежие фрукты и овощи местного производства, увидеть завораживающие выставки народного творчества. Культурная программа бурлит жизнью: танцевальные и вокальные коллективы, молодые исполнители заставляют сердца биться в ритме музыки, а традиционные спортивные состязания – стрельба из лука и конный футбол – пробуждают в душах чувство соревнования и азарта.
Праздник изобилия, праздник вкуса, праздник души – так можно было бы назвать «Лыхнашта», где под небом, возможно, и не самым ясным, так как с утра лил дождь, расстилался щедрый стол национальной абхазской кухни.
Ароматный ачашъ, приготовленный по старинным рецептам, манил своим ароматом, а сочные аджинджихуа, выложенные на тарелках, никого не оставили равнодушным.
Абыста – традиционное блюдо, в котором плавился сыр, согревало своим теплом, а ахаилуа, щедро приправленная грецкими орехами, тыква и акалмышь дополняли фантастическую палитру яств и радовали изысканным вкусом.
Каждое блюдо – это маленькая история, передающаяся из поколения в поколение, это символ щедрости земли и мастерства рук, это частица абхазской души. И даже переменчивая погода не смогла омрачить этот праздник изобилия, где улыбки, радость и вкусные ароматы сплелись в единый гармоничный ансамбль.
Праздник урожая посетил Президент Абхазии Аслан Бжания. Он прошелся по павильонам, где сельчане с гордостью демонстрировали плоды своего труда, пообщался с ними, отведал блюда национальной кухни.
Президент отметил, что выбор места для праздника не случаен: историческая поляна Лыхнашта веками служила местом для решения судьбоносных вопросов абхазского народа. Здесь история переплетается с традициями, а праздник урожая становится символом единения и процветания. Глава государства поздравил жителей Гудаутского района с праздником, пожелал им мира, благополучия и богатого урожая в будущем году.
«Лыхнашта» – это не просто праздник, это история, традиции и жизнь, собирающая людей вместе под открытым небом под звуки музыки и веселья.
