Его организатором является некоммерческое партнерство «Абхазский союз туризма». В рамках форума с 13 по 15 октября намечается рекламный тур и пресс-тур по республике. 15 октября пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Абхазии», цель которого – поиск новых возможностей для продления туристического сезона, привлечение внимания к местному производству, качеству и сервису. Его участников ждут особое меню в сухумских ресторанах и основной праздник, мастер-классы от лучших шеф-поваров, дегустации и конкурсы, ярмарка фермеров и виноделов.
На деловой части форума 16-18 октября будут обсуждены с экспертами из России и Абхазии гастрономический и агро-туризм, санаторно-курортная сфера, активные и приключенческие виды туризма, развитие горно-пешеходного туризма и туризм в особо охраняемых территориях. Форум будет посвящен новым тенденциям в индустрии туризма и гостеприимства, а также возможностям для сотрудничества и обмена опытом между отелями, гостиницами и туристическими компаниями в продвижении отдыха в межсезонье. Здесь представят новые проекты и технологии, способные улучшить качество обслуживания гостей и повысить доходность бизнеса.
17-18 октября в рамках форума пройдет выставка APSNY HORECA, специализированная выставка услуг, оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания и гостиничного бизнеса. Здесь можно будет ознакомиться с новинками, лучшими практиками в области гостиничного бизнеса, ресторанного дела и других смежных отраслей. Пройдут презентации компаний-поставщиков, мастер-классы и семинары от экспертов отрасли, появится возможность заключить новые контракты.
Об этой довольно насыщенной программе предстоящего форума корреспонденту «РА» рассказала президент НП «Абхазский союз туризма» Анна Калягина. Она также отметила: «Я рада, что мы вновь проводим, уже четвертый, туристический форум. Мы ждём на него делегации из Крыма и Краснодарского края.
Более профессиональный и развитый рынок туризма в Абхазии позволит нам значительно улучшить качество и сервис для наших клиентов.
Развитие туризма здесь продолжает набирать обороты, что, несомненно, требует использования современных инструментов продаж и сервиса. Наша цель – привлечение профессионалов и опытных партнеров, способных обеспечить высокое качество услуг, а также разработать эффективные системы управления. В этой связи я считаю, что наша выставка станет новым этапом в развитии индустрии гостеприимства и бизнес-процессов, поможет найти новых партнеров в оснащении отелей, профессиональных производителей оборудования, дизайнеров, операторов систем управления и продаж.
Форум «VISIT APSNY» ‒ эффективный инструмент для делового общения, обучения и развития. Это площадка, где можно обмениваться опытом, находить пути решения и готовиться к новым вызовам реального времени. Особую роль играют дискуссии, мастер-классы и общение с экспертами и профессионалами индустрии гостеприимства. Благодаря этому Абхазия активно продвигается на новый уровень развития в сфере туристической отрасли.
А начнем мы с вкусного! Фестиваль гастрономии «Вкус Абхазии» ‒ это мероприятие, организованное для популяризации местной кухни и поддержки местных фермеров и производителей. Он позволяет людям познакомиться с новыми вкусами и традициями. Фестиваль также может привлечь туристов из других регионов и стран, что способствует развитию туризма в регионе.
Все наши усилия направлены на привлечение сюда туристов во время межсезонья. Необходимо изменить сложившиеся стереотипы о том, что Абхазия предлагает только пляжный отдых. Целью является расширение сезонности и демонстрация всего многообразия и благоприятных погодных условий для круглогодичного отдыха.
Приглашаю всех вас провести время с пользой и интересно».
Да, такие встречи, безусловно, необходимы, так как они дают некий стимул, возможность развиваться и двигаться вперёд, осознавать реалии дня и ближайшие перспективы. Словом, и этому форуму быть, ждём.
Подготовила Лейла Пачулия