Абхазские вина: оценки любителей и жюри – едины!

21 декабря 2023 12:00

«Ответы на заданные мне вопросы о конкурсе продукции виноделов, состоявшемся в Москве в преддверии Нового года, об участии в нем абхазских мастеров я решил представить цифрами», – так начал нашу беседу главный винодел фирмы «Вина и Воды Абхазии» Валерий Борисович Авидзба.

А вот и цифры, которые он назвал:

11 – число стран, из которых на конкурсе были представлены вина и крепкие напитки. Это – Абхазия, Азербайджан, Армения, Беларусь, Грузия, Италия, Казахстан, Молдова, Новая Зеландия, Россия, ЮАР.

236 – общее количество поступивших на конкурс образцов, в их числе:

21– игристые вина; 89 – вина, игристые вина, ликерные вина, плодовая алкогольная продукция, сидры и пуарэ; 126 – крепкие напитки.

Думаю, эти цифры не просто впечатляют, они позволят представить себе активный дух соперничества, волнения, надежд, да и разочарования, которые царили на XXV Юбилейном международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков. Конкурс этот традиционно проводится Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиалом ФГБНу «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН. И, конечно, ощутить тот накал борьбы, которую «вели» образцы мастерства абхазских виноделов – сказал Валерий Авидзба, отметив также, что Абхазия всегда была участником всех состоявшихся конкурсов и всегда увозила на Родину высокие награды.

Не может искренне не радовать то, что и на этот, 25-й раз, традиция не была нарушена. На конкурс фирмой «Вина и Воды Абхазии» было отправлено четыре образца: «Диоскурия» – белое сухое вино, «Чегем» и «Ашта Лаша» – оба красное и сухое, «Брют» – игристое розовое. И два из них вернулись домой с высокими наградами: «Ашта Лаша» – золотая медаль, «Брют» – серебряная медаль.

Творчество абхазских виноделов представлял на конкурсе в Москве инженер-химик, сотрудник лаборатории фирмы Владислав Парамонов. Он сказал, что борьба действительно была жесткой, подчеркнул, что участники конкурса отметили принципиальность и справедливость членов жюри, которые дали такие высокие оценки абхазским винам. По условиям конкурса награды могут быть присуждены не более 30 процентам образцов от всех представленных.

Директор Института – организатора этих конкурсных состязаний Левон Арсенович Оганесянц, выступая на заключительной встрече, говоря о значимости и актуальности таких мероприятий, отметил активность и ответственность абхазских коллег, высокий уровень производимой ими продукции, подчеркнул добрые, дружеские отношения, сложившиеся между ними. Владислав Парамонов передал Левону Оганесянцу в дар книгу Валерия Авидзба, которая посвящена 100-летию промышленного виноделия в Абхазии.

Весь коллектив фирмы «Вина и Воды Абхазии» очень надеется, что абхазские вина станут достойным украшением Новогодних застолий и в Абхазии, и в России. 


Лилиана Яковлева

«Новый курс» – программа кандидата в президенты Республики Абхазия Роберта Ивановича Аршба

«Новый курс» – программа кандидата в президенты Республики Абхазия Роберта Ивановича Аршба

Наша страна переживает сложный период в становлении и развитии абхазской государственности. Непрекращающееся противостояние двух политических сил за...

21 янв, 2025 Общество

Фестиваль «Мандарин» – вкус солнца зимой

Фестиваль «Мандарин» – вкус солнца зимой

В Абхазии с большим успехом прошел первый зимний фестиваль «Мандарин». Организатором этого красочного мероприятия, подготовка к которому велась боле...

21 янв, 2025 Общество

Очарование красок

Очарование красок

14 декабря 2024 г. в Московском государственном педагогическом университете открылась выставка работ известного художника, доктора педагогических на...

21 янв, 2025 Общество

На 65 году ушел из жизни тележурналист, Заслуженный журналист Республики Абхазия, кавалер ордена «Ахьдз-апша» III степени Даур Инапшба

На 65 году ушел из жизни тележурналист, Заслуженный журналист Республики Абхазия, кавалер ордена «Ахьдз-апша» III степени Даур Инапшба

  Даур Гантович  родился 16 марта  1960 года в селе Члоу Очамчырского района, тележурналист. В 1978 году окончил Члоускую среднюю школу. ...

20 янв, 2025 Общество

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me