Абхазские вина: оценки любителей и жюри – едины!

21 декабря 2023

«Ответы на заданные мне вопросы о конкурсе продукции виноделов, состоявшемся в Москве в преддверии Нового года, об участии в нем абхазских мастеров я решил представить цифрами», – так начал нашу беседу главный винодел фирмы «Вина и Воды Абхазии» Валерий Борисович Авидзба.

А вот и цифры, которые он назвал:

11 – число стран, из которых на конкурсе были представлены вина и крепкие напитки. Это – Абхазия, Азербайджан, Армения, Беларусь, Грузия, Италия, Казахстан, Молдова, Новая Зеландия, Россия, ЮАР.

236 – общее количество поступивших на конкурс образцов, в их числе:

21– игристые вина; 89 – вина, игристые вина, ликерные вина, плодовая алкогольная продукция, сидры и пуарэ; 126 – крепкие напитки.

Думаю, эти цифры не просто впечатляют, они позволят представить себе активный дух соперничества, волнения, надежд, да и разочарования, которые царили на XXV Юбилейном международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков. Конкурс этот традиционно проводится Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиалом ФГБНу «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН. И, конечно, ощутить тот накал борьбы, которую «вели» образцы мастерства абхазских виноделов – сказал Валерий Авидзба, отметив также, что Абхазия всегда была участником всех состоявшихся конкурсов и всегда увозила на Родину высокие награды.

Не может искренне не радовать то, что и на этот, 25-й раз, традиция не была нарушена. На конкурс фирмой «Вина и Воды Абхазии» было отправлено четыре образца: «Диоскурия» – белое сухое вино, «Чегем» и «Ашта Лаша» – оба красное и сухое, «Брют» – игристое розовое. И два из них вернулись домой с высокими наградами: «Ашта Лаша» – золотая медаль, «Брют» – серебряная медаль.

Творчество абхазских виноделов представлял на конкурсе в Москве инженер-химик, сотрудник лаборатории фирмы Владислав Парамонов. Он сказал, что борьба действительно была жесткой, подчеркнул, что участники конкурса отметили принципиальность и справедливость членов жюри, которые дали такие высокие оценки абхазским винам. По условиям конкурса награды могут быть присуждены не более 30 процентам образцов от всех представленных.

Директор Института – организатора этих конкурсных состязаний Левон Арсенович Оганесянц, выступая на заключительной встрече, говоря о значимости и актуальности таких мероприятий, отметил активность и ответственность абхазских коллег, высокий уровень производимой ими продукции, подчеркнул добрые, дружеские отношения, сложившиеся между ними. Владислав Парамонов передал Левону Оганесянцу в дар книгу Валерия Авидзба, которая посвящена 100-летию промышленного виноделия в Абхазии.

Весь коллектив фирмы «Вина и Воды Абхазии» очень надеется, что абхазские вина станут достойным украшением Новогодних застолий и в Абхазии, и в России. 


Лилиана Яковлева

Глобальный Юг – сила против Запада

Глобальный Юг – сила против Запада

Исидорос Кардеринис/ Он родился в Афинах в 1967 году. Журналист, писатель и поэт. Окончил аспирантуру по экономике туризма. Его статьи публиковались в...

Редакция 02 июль, 2024 Политика

Закон Республики Абхазия "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней"

Закон Республики Абхазия Об иммунопрофилактике инфекционных болезней

Редакция 02 июль, 2024 Политика

Школа педагогического мастерства

Школа педагогического мастерства

В школе № 2 имени Пушкина в Сухуме начала работу «Школа педагогического мастерства» III сезона.

Русудан Барганджия 02 июль, 2024 Наука и Культура

Имя Дмитрия Гулиа – парку абхазских писателей

Имя Дмитрия Гулиа – парку абхазских писателей

В Сухуме будет открыт парк абхазских писателей. Ему будет присвоено имя Дмитрия Иосифовича Гулиа. ...

Редакция 02 июль, 2024 Общество

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me