"Я очень любил парное молоко" - отрывок из повести «Классическая водолазка»

21 июля 2022 11:46

 

…Мы имели корову, тёмно- жёлтую, всю в белых звёздочках, которые ярко украшали её. Одна звезда, самая большая, двумя вы­тянутыми концами, как виноград­ными усиками, зацепившись за рога, вниз головой висела на лбу коровы.

Другими концами она приближалась к её глазам, как бы указывая их своими стрелками. Пятый, самый длинный конец, спускался вниз по лбу до ноз­дрей. Эта неправильной формы пятиконечная звезда напоминала забитую стрелками оперативную военную карту, склонившись над которой советские генералы обсуждали направления ударов войск. Я хорошо помню: такие карты были опубликованы в тол­стой книге «История Великой Отечественной войны советского народа», их показывали и в моих любимых военных фильмах. Единственной разницей между военными стрелками и стрелка­ми на лбу коровы был их цвет: на военных картах стрелки были красного цвета, а на лбу коро­вы – белого. Звали нашу корову Ехник, что с армянского означа­ет «олень». Её подарил мне мой дед Епрем, потому что я мечтал иметь корову: я очень любил парное молоко, любил домашнее масло, взбитое своими руками.

И ещё я мечтал иметь, не мень­ше коровы, охотничье ружьё. Не просто какое-нибудь охотничье ружьё, а именно дедушкино охот­ничье ружьё, которое висело на стене в его комнате. Дед обещал подарить его мне, когда вырасту. Он так и сказал: «Ружьё – твоё, но пока пусть будет у меня. Когда вырастешь и получишь разреше­ние, возьмёшь себе». Мы с дедом шомполом чистили его, смазы­вали, из плотного картона спе­циальной высечкой штамповали пыжи, плавили свинец в банке из-под сгущёнки или тушёнки, дно которой дырявили гвоздями, превращая его в сплошную сет­ку, то есть готовили дроболейку: от диаметра отверстий зависело, какая будет дробь – мелкая, круп­ная или картечь. Дроболейку с двух сторон надевали на желез­ные прутья и ставили её на ведро, в которое до половины наливали воду, а сверху ещё и солидный слой керосина, который поджига­ли. Расплавленный свинец через сито, как мелкие бусинки дождя, капал в ведро.

Я до сих пор не могу передать словами то чувство счастья, кото­рое охватывало меня, когда мы с дедушкой колдовали над дробо­лейкой. Стоит ли говорить о том, что я нетерпеливо ждал, когда же наконец вырасту, получу разре­шение и стану обладателем дву­стволки, которую привёз мамин двоюродный брат, дядя Ованес, из Германии после окончания войны и подарил своему дяде – моему деду. Но случилось горе: деда убили скотокрады в горах, когда я учился в третьем классе. После похорон я увидел ружьё у моего дяди. Конечно, я даже не заикнулся, что дед обещал пода­рить ружьё мне, в этом не было никакого смысла, хотя сердце моё обливалось кровью.

Ехник в сутки давала двенад­цать-тринадцать литров молока и полностью обеспечивала нашу семью. Мама квасила мацун, готовила очень вкусный сыр сулугуни и когда нарезала его, толстые ломтики покрывались желтоватыми капельками жира. Я любил жаренный на сковороде сыр с помидорами сорта «Анаит» и домашними яйцами. Мы за­правляли молочными сливками подвешенный к потолку на двух верёвках хноци – маслобойку и взбивали до появления масла. Из­лишек молока мама продавала. Один литр и немного масла она оставляла для тёти Вардишах. Мама была очень довольна, что хотя бы так может поддержать эту несчастную женщину. «Возь­ми себе часть боли человека, – говорила она, – а своей радостью он сам поделится с тобой. Со­обща легче переносить и боль, и радость».

Так жила моя мама, до конца своих дней верная этому жизнен­ному принципу.

Помню, однажды она сказала тёте Манушак: «Кусок хлеба в горло не лезет, когда вспоминаю детишек Вардишах».

Тётя Манушак в ответ согласно кивнула головой.

В первое время тётя Вардишах как-то робко отказывалась от на­шей помощи, но мамина настой­чивость в конце концов «взяла верх».

Да и сама тётя Вардишах, отли­чавшаяся кротостью характера, как я понимаю сейчас, не могла обидеть мою маму отказом. Есть такие люди: безотказные; они никогда не могут сказать «нет», даже в ущерб самим себе.

Рано утром, пока она находи­лась в огороде, я приносил пар­ное молоко и оставлял во дворе под небольшим навесом перед домом.

В свою очередь, тётя Вардишах никогда не оставалась в долгу перед нами и приносила разную рассаду: крупных сортов поми­доров «Бычье сердце», «Анаит», перца «Цицак», обыкновенной и чесночной прасы…

– Эта рассада пикированная, хорошего сорта, – говорила она, – из своих семян.

И хотя всё это было и у нас, моя мама, в свою очередь, что­бы не обидеть тётю Вардишах, принимала с благодарностью и первым делом сажала её рассаду и буквально окружала её особой заботой.

Однажды на мой вопрос, по­чему поступает так, она расска­зала притчу о двух верблюдах, которые паслись рядом: колючки было много, но верблюды уго­щали друг друга. «Ведь дело не в колючке, – заключила мама, – главное: внимание друг к другу и почесть».

Я тогда не понял смысла прит­чи, но запомнил её. И сейчас ду­маю о том, что сегодня нам как раз таки не хватает взаимного внимания и почести.

Несколько лет мы полностью «держались молоком» нашей ко­ровы. Не зря же говорят, что ко­рова «дом держит».

Наша корова «держала» не только наш дом, но и несколько других домов. «Держала» до тех пор, пока наше село было просто селом, а вот когда оно вдруг ста­ло частью курортного города, по­степенно расширявшегося за счёт территорий близлежащих сёл, всем, имевшим домашних жи­вотных, строго-настрого обязали в кратчайшие сроки избавиться от них. Так требовали какие-то новые правила, которые предпи­сывали ещё и «отрезать земель­ные участки до шести соток – в нашем случае – уменьшить почти наполовину» за счёт земли, ухо­дящей вниз, в Цуцхино ущелье.

Некоторое время все соседи дружно проклинали тех, кто при­думал эти новые правила, стара­лись каким-то образом сохранить не только свою, адским трудом очищенную от камней земель­ную площадь, но и домашних животных. Они очень надеялись, что меры будут временными. Но увы и ах, их надежды не оправ­дались. «Ничего не поделаешь, – обречённо говорили они и до­бавляли с горечью: – против лома нет приёма». Под ломом, конечно же, подразумевалось государ­ство, олицетворённое в образе участкового капитана, у которого везде был «свой недремлющий глаз». Конечно, следовали и дру­гие, более ёмкие и живописные сравнения с соответствующими уточнениями.

Участковый капитан, высокий мужчина крепкого телосложения, очень строго предупредил и мою маму: «Решите вопрос вашей ко­ровы: или забейте, или продайте. Это ваше дело. Как говорится, дело вашего добровольного вы­бора. Но чтобы её не было в на­шей городской черте. Иначе ко­рова будет конфискована в пользу государства и сдана на мясоком­бинат. Советские люди целый год, точнее одиннадцать месяцев, работают в поте лица, копят день­ги и со всех концов нашей необъ­ятной родины приезжают к нам отдыхать, любоваться нашей ска­зочной природой, а вы здесь вонь невыносимую разводите и анти­санитарию. Безобразие! Забудьте о том, что вы когда-то были сель­скими жителями. И запомните: вы уже гордые горожане, тем бо­лее жители столицы автономной республики! Наш долг: не увели­чивать навозные кучи, а как раз таки наоборот – разгребать их до полного, бесследного исчезнове­ния».

Мой дядя Каро, муж мами­ной младшей сестры, работал на мясокомбинате водителем трёхколёсного мотороллера для перевозки мяса. Он как-то рас­сказывал моему отцу о том, как забивают коров на комбинате. Это был жутко страшный рас­сказ. «Люди, имеющие сердце и нормальную психику, не смогут выдержать», – я хорошо запом­нил завершающие рассказ слова дяди Каро.

И ещё я запомнил, с каким ужа­сом я представлял, как будут за­бивать мою корову Ехник, если вдруг конфискуют её и сдадут на мясокомбинат…

Я видел её крупные светлые глаза, из которых текли слёзы. Текли и образовывали огромное озеро, в котором я тонул, судо­рожно размахивая руками... И вдруг, как в страшном сне, вме­сто своей коровы я представил себя…

На меня обратили внимание, когда я задрожал всем телом и чуть было не упал в обморок… У меня поднялась температура, я несколько дней пролежал в по­стели.

Кстати, потом, через несколько десятилетий, мне попалась прон­зительная новелла Станислава Лакоба «Буйвол». Я был пора­жён схожестью описанного в ней убоя буйволов с моими детскими представлениями по рассказам дяди Каро, «…когда из больших глаз выкатывались огромные кап­ли виноградных слёз. И слышал­ся лишь шёпот плача…» С со­дроганием сердца я перевёл этот рассказ на армянский язык. Пере­водил и вместо буйвола представ­лял свою корову Ехник.

Я не смогу описать разыграв­шуюся в нашей семье трагедию, главным действующим лицом которой был я. Не смогу, потому что никакими словами невозмож­но описать человеческую грусть, которую я, только я видел в глазах коровы. А в том, что она чувство­вала наше скорое расставание, я даже не сомневался. Я обнимал корову, прижимался к ней, и меня не могли оторвать от неё.

В конце концов мои родители приняли более-менее приемле­мое решение: они подарили ко­рову нашему родственнику, ко­торый жил в деревне недалеко от города; к ним мы иногда ходили в гости. Подарили с обязательным условием, что тот не забьёт ко­рову, будет ухаживать за ней так, как это делали мы.

Наш родственник дал слово и сдержал его, он оказался на ред­кость аккуратным и заботливым хозяином, часто приходил к нам в гости. Не с пустыми руками при­ходил, приносил несколько круп­ных голов сыра, мацун (кислое молоко), разнообразные фрукты. А мы, в свою очередь, часто на­вещали их, и эти дни были для меня очень радостными, тем бо­лее тётя отца и её дети (они были моими троюродными дядями) очень полюбили меня.


Артавазд САРЕЦЯН

Торжественное открытие музея под открытым небом состоится на территории Сухумской крепости

Торжественное открытие музея под открытым небом состоится на территории Сухумской крепости

Торжественное открытие музея под открытым небом состоится 30 июля в 19:00 на территории Сухумской крепости. Этот уникальный проект позволяет посетител...

28 июль, 2025 Общество

Новый асфальт уложили на улице Чукбар в Сухуме

Новый асфальт уложили на улице Чукбар в Сухуме

Завершился капитальный ремонт на улице Чукбар. Специалисты столичной мэрии провели замену асфальтобетонного покрытия дорожного полотна.

28 июль, 2025 Общество

В селе Псху модернизируют энергосистему

В селе Псху модернизируют энергосистему

Сегодня утром в рамках исполнения поручения Президента Бадры Гунба, министр энергетики Абхазии Батал Мушба, глава УКС Демир Гамисония, генеральный дир...

27 июль, 2025 Общество

Музыкальный фестиваль «Хибла Герзмава приглашает…» стартует  в Сухуме 31 июля

Музыкальный фестиваль «Хибла Герзмава приглашает…» стартует  в Сухуме 31 июля

Концерты станут отправной точкой в большом гастрольном турне лауреатов и финалистов II Международного конкурса вокалистов и концертмейстеров. ...

27 июль, 2025 Общество

ОБЪЯВЛЕНИЯ

Объявление

Государственная инспекция Республики Абхазия по карантину растений сообщает руководителям госхозов, агрофирм, предприятий, организаций, а также владельцам приусадебных участков о том, что необходимо принять меры по локализации опасного для человека карантинного сорняка – амброзии полыннолистной во всех местах ее произрастания до начало цветения. При этом возможно использование агротехнических и химических способов, а именно: скашивание, перепашка, культивация и выдергивание сорняков с соблюдением всех...

22 июль, 2025

Читать далее...
Пенсионный фонд Абхазии объявляет о конкурс на разработку ПО для системы пенсионного учета

Пенсионный фонд Абхазии объявляет о конкурс на разработку ПО для системы пенсионного учета

  Пенсионный фонд Абхазии объявляет о проведении открытого конкурса на право заключения в 2025 году договора на выполнение работ по реализации программного обеспечения к Закону Республики Абхазия от 10 июня 2024 года Nº5966-с-VII «Об индивидуальном (персонифицированном) учете в системе обязательного пенсионного страхования».

22 июль, 2025

Читать далее...

Чтобы оживить культурную жизнь республики

В Министерстве культуры Республики Абхазия состоялась встреча министра культуры Абхазии Даура Кове с членом Русского ПЕН-центра, сопредседателем литературного Совета Ассамблеи народов мира Владимиром Делба. Владимир Михайлович, являясь секретарем Ассоциации писателей Абхазии, представляет ее интересы в различных международных структурах.

10 июль, 2025

Читать далее...

Объявление

Общество с ограниченной ответственностью «Сибирская Сказка» ликвидировано решением его единственного участника (Решение № 2 от 7 мая 2025 г.). Требования кредиторов могут быть заявлены в течение 2 месяцев с момента публикации сообщения о ликвидации в газете «Республика Абхазия». Адрес приема требований кредиторов Общества: г. Сухум, улица Абазинская, 59.    

10 июль, 2025

Читать далее...

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me