Парад. К этому слову высокой смысловой значимости эпитетов сразу же выстраивается много. Парад – военный, морской, модной одежды, цветочных шедевров, прекрасных близнецов и т.д. и т.п. – нет предела людской фантазии и изобретательности (причем, проводятся они в разных российских городах).

Уникальный климат, теплые зимы, длительное вегетационное лето и обильные осадки создают благоприятные условия для выращивания в Абхазии широкого спектра культур, включая экзотические виды растений, а сельское хозяйство в стране является не менее важной отраслью экономики наравне с туризмом. Поэтому сегодня мы поговорим о кофе, одном из самых популярных продуктов в мире, и ответим на вопрос: можно ли в стране, имеющей прекрасные климатические условия, выращивать кофе?

К тому же у нас в стране высоко развита культура кофепития и приготовления кофе по-восточному. Кстати, популяризировали культуру приготовления этого напитка переселившиеся в Сухум к концу XIX века турки, понтийские греки и армяне, и со временем у нас появился кофе по-сухумски, названный в честь столицы Абхазии. И этот вид кофе является одним из кулинарных символов республики и занимает особое место в сердцах местных жителей и туристов и обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Традиционный рецепт кофе по-сухумски прост, но в нем скрывается уникальная комбинация ингредиентов и особая методика приготовления. Кофе готовят из свежемолотых кофейных зерен, которые варят в турке с добавлением сахара и воды. По мере того, как кофе варится, образуется густая пенка, которая является отличительной чертой кофе по-сухумски. Эту пенку снимают ложкой и кладут в чашку перед тем, как налить сам кофе. Пенка придает напитку воздушность и делает его особенно ароматным.

Традиционно кофе по-сухумски подают в маленьких чашечках, чтобы сохранить его тепло и аромат. Напиток можно употреблять вместе с абхазскими сладостями.

Несколько лет назад у молодого жителя нашей страны Расима Миквабия родился амбициозный проект, который вдохнул в кофейную культуру Абхазии новый импульс. Он начал выпускать кофе под абхазским брендом «Росси».

Сырье (именно Арабику, которая является одним из самых лучших сортов кофе) Расиму доставляет из Бразилии один из самых крупных российских поставщиков, так как Абхазия, как уже было отмечено выше, не выращивает свой кофе. Продукция давно завоевала популярность среди местных жителей и туристов,  и это не мешает Расиму мечтать вывести свой проект на новый уровень –  выращивать кофе в Абхазии.

В тексте соболезнования говорится:

«Уважаемый Владимир Владимирович!

Один человек погиб, трое получили ранения в результате стрельбы в Гагрском районе Абхазии, в непосредственной близости от российско-абхазской границы, сообщили ТАСС в прокуратуре Гагрского района.

 

Журналисты Республиканского государственного учреждения "Апснымедиа" во главе с руководителем медиа-холдинга Робертом Джопуа находятся в Казани, столице Татарстана.  Поездка направлена на укрепление сотрудничества в сфере обмена информацией между абхазскими и татарскими медиа.

 

Поздно вечером 21 июня на набережной Диоскуров в столице Абхазии началась патриотическая акция, посвященная

Даут Хутаба: «Мы должны идти в ногу со временем, но не за счет населения»

Даут Хутаба: «Мы должны идти в ногу со временем, но не за счет населения»

10 декабря состоялась сессия Народного Собрания – Парламента Абхазии, на которой обсуждался вопрос работы Кадастровой палаты и закона о кадастре. ...

11 дек, 2025 Политика

Материалы административных правонарушений в отношении политтехнолога И. Ревы направлены в суд

Материалы административных правонарушений в отношении политтехнолога И. Ревы направлены в суд

Прокуратура  Сухума в ходе производства процессуальной проверки по заявлению граждан РФ  Ревы И.Е., Тимофеева П.И. и Будыкина Д.А., а также заявлени...

11 дек, 2025 Общество

Владимир Путин наградил министра здравоохранения Абхазии Эдуарда Бутба Орденом Пирогова

Владимир Путин наградил министра здравоохранения Абхазии Эдуарда Бутба Орденом Пирогова

«За развитие сотрудничества между Россией и Абхазией в области здравоохранения,

10 дек, 2025 Общество

Пермь – Сухум

Пермь – Сухум

В начале нового года авиакомпания «РусЛайн» выполнит  разовые рейсы по маршруту Пермь – Сухум.

10 дек, 2025 Экономика

ОБЪЯВЛЕНИЯ

Объявление

обЪявление о проведении открытых торгов (аукциона) по продаже арестованного имущества должника Государственный комитет Республики Абхазия по управлению государственным имуществом и приватизации сообщает о проведении открытых торгов (аукциона) по продаже арестованного имущества ООО «Абхазские сады» в рамках исполнительного производства №3/2-2025 на основании Постановления судебного исполнителя от 19.11.2025 г. и в соответствии с Постановлением Кабинета Министров Республики Абхазия от 18.09.2018 г. №134 «Об утверждении...

28 нояб, 2025

Читать далее...

Объявление

Государственный комитет Республики Абхазия по управлению государственным имуществом и приватизации объявляет конкурс по продаже в частную собственность объектов республиканской собственности.

25 нояб, 2025

Читать далее...

Объявление

Государственный комитет Республики Абхазия по управлению государственным имуществом и приватизации сообщает, что конкурс по продаже в частную собственность имущественного комплекса Дома отдыха «Псоу», расположенного в пос. Цандрипше, Гагрский район, ул. Октябрьская, 245, состоялся 12.11.2025 г. Основание проведения конкурса – Закон РА «О приватизации республиканской и муниципальной собственности».

21 нояб, 2025

Читать далее...

Объявление

Государственный комитет Республики Абхазия по управлению государственным имуществом и приватизации объявляет конкурс по продаже в частную собственность объектов республиканской собственности. Основание проведения конкурса – Закон РА «О приватизации Республиканской и муниципальной собственности».   Сведения по предмету конкурса Объект продаж:   1. Часть имущественного комплекса туристической гостиницы «Амткел» в г. Сухуме, ул. Кабардинская, 12.   1. Постановление КМ РА №44 от 23  апреля 2024 г., Постановление  НС РА №6290-c-VII...

20 нояб, 2025

Читать далее...

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me